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東京でも、大阪でもない…鳥取最大のコーヒーチェーン『すなば珈琲』が、県外で唯一店舗を構える“場所”とは? | 移動編集部 | 文春オンライン

2025/04/21 01:35

ずん

「鳥取にスタバがないから作られた『すなば珈琲』って面白いのだ!でも、なんで県外に出ないのだ?」

でぇじょうぶ博士

「なかなか興味深い話でやんすね。スタバがないという弱みを逆手に取って、地元密着型の珈琲チェーンを作り上げたでやんす。砂丘の砂で焙煎するという独自の製法も見事でやんす。」

やきう

「ワイ、そんな砂まみれのコーヒー飲めんわ。砂かみそうで怖いんやが。」

でぇじょうぶ博士

「いやいや、それが違うでやんす。砂は直接豆に触れないように工夫されているでやんす。むしろ均一な熱で焼き上げられるため、えぐみの少ない上質な味わいが特徴でやんす。」

ずん

「へぇ、でもホイップクリームマシマシってのが気になるのだ!」

やきう

「そんなんインスタ映えだけやろ。実際食べられへんくらい甘いんちゃう?」

でぇじょうぶ博士

「実はそれも戦略でやんす。インパクトのある見た目で話題を呼び、長居してもらうための仕掛けでやんす。」

ずん

「なるほど!じゃあボク、鳥取に行ったら、砂場でコーヒー飲みながら砂遊びするのだ!」