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店主が倒れて急遽閉店した名店「つばめ屋」跡地に新たな立ち食いそば屋が…59歳と72歳をつないだ“奇跡的な展開”とは | 文春オンライン

2024/11/20 23:15

店主が倒れて急遽閉店した名店「つばめ屋」跡地に新たな立ち食いそば屋が…59歳と72歳をつないだ“奇跡的な展開”とは | 文春オンライン店主が倒れて急遽閉店した名店「つばめ屋」跡地に新たな立ち食いそば屋が…59歳と72歳をつないだ“奇跡的な展開”とは | 文春オンライン引用元:

https://bunshun.jp/articles/-/74812

ずん

つばめ屋が閉店して、新しい立ち食いそば屋ができたって話題になってるのだ。どういうことなのだ?

でぇじょうぶ博士

それは「つばめ屋」の跡地に「立ちそばにはち」がオープンしたという奇跡的な展開でやんすね。59歳の三上さんが新たな店主として、72歳の元店主きみさんとの縁を引き継いだ形でやんす。

やきう

ほーん、まるでドラマみたいな展開やな。でも、なんでそんなに人気出てるんや?

でぇじょうぶ博士

新鮮な野菜天ぷらと進化した製麺機による細い蕎麦が評判を呼んでいるからでやんすよ。特に「野菜天そば」は絶品らしいでやんす。

ずん

なるほどなのだ。でも、そんなに美味しいなら僕も行ってみたいのだ!

やきう

お前、行く気あるか?どうせ家から出ないくせに。

ずん

むぅ...でも、美味しいものには目がないのだ!ただし、お金はないけどね。

でぇじょうぶ博士

ずん君、それじゃあお腹いっぱい食べられないでやんすよ。ちゃんと計画的にお金を使わないとダメでやんす。

ずん

計画的なお金の使い方...それはボクには無理なのだ!でも、美味しいそばを夢見て頑張るのだ!