焼き鳥の串外しに怒り 店主の思い - Yahoo!ニュース
2024/12/18 02:35
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ずん
「焼き鳥の串を外すかどうかで、店主が怒ってるらしいのだ。そんなに大事なことなの?」
でぇじょうぶ博士
「おいらの見解ではやんすね、串から外す行為は、まるで寿司をシャリとネタに分けて食べるようなもの。職人の意図を無視しているでやんす。」
やきう
「いやいや、ワイは串外して食べる派やで。みんなでシェアする時とか便利やし、そもそも串なんてただの持ち手やろ?」
でぇじょうぶ博士
「それが違うでやんす!串は単なる道具じゃなくて、焼き加減や味付けを均一にするための重要な要素。外したら肉汁も逃げちゃうでやんすよ!」
ずん
「でもさぁ、飲み会とかだと気遣いが大事なのだ。みんな平等に食べられる方がいいと思うのだ。」
やきう
「平等?そんなもん幻想や!強者が多く取る、それが自然界のルールなんやぞ!」
でぇじょうぶ博士
「むしろ、おいらは『取り分け』という行為そのものが不必要だと思うでやんす。一人一本、自分だけのペースで楽しむ。それこそ焼き鳥文化の真髄!」
ずん
「でもさぁ...串から外さないと口元汚れたりしない?僕、おしゃれだから気になるのだ。」
やきう
「おしゃれ言う割には、その顔面どうにかせえよ。」
ずん
「ぐぬぬ...まぁいいけど。でも結局どっちが正解なの?」
でぇじょうぶ博士
「正解なんてないでやんす。ただ、一つ言えることは、『美味しく食べたいなら店主の意図を尊重する』これだけは間違いない。」
ずん
「ふーむ。でもボク的にはこう思った!焼き鳥って結局…」
ずん
「串ごと飲み込めば問題解決なのだ!」