日本の酒文化 外国人はどう見る - Yahoo!ニュース
2025/04/19 03:15
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ずん
日本のお酒が世界遺産になったらしいのだ！でも、外国人はどう思ってるのだ？
でぇじょうぶ博士
これは興味深い話でやんす。麹菌を使った日本の伝統的な酒造りが、ユネスコ無形文化遺産に登録されたでやんす。日本酒、焼酎、泡盛、みりんなど、すべての伝統的な製法が評価されたでやんすよ。
やきう
ワイらが毎晩呑んでる日本酒が世界遺産なんか？なんかエリートになった気分やわ。
でぇじょうぶ博士
そうでやんすね。外国人専門家たちは、日本の酒造りの技術だけでなく、その背景にある文化や精神性にも注目してるでやんす。
ずん
へぇ、外国人から見ると日本酒はどんな感じなのだ？
でぇじょうぶ博士
彼らは日本酒を「リキッド・ポエトリー（液体の詩）」のように捉えてるでやんす。四季の移ろいや、繊細な味わいに魅了されてるでやんす。
やきう
ほーん、ワイらが二日酔いになるまで飲んでるもんが、そんな高尚なもんやったんか。
でぇじょうぶ博士
実は海外では、日本酒は高級ワインのように扱われてることも多いでやんす。
ずん
えっ！じゃあボク、今度から缶酎ハイじゃなくて日本酒にするのだ！世界遺産気分を味わえるのだ！